Monitorul Oficial·Partea II·22 noiembrie 2005
other · adoptat
Aurel Gubandru
Discurs
Delicatesele preg„tite de zeci sau sute de ani de buzoieni au primit recunoa∫terea pe care o merit„, acestea urm‚nd a fi prezentate la orice manifestare interna˛ional„ care ar trebui s„ asigure cartea de vizit„ a Rom‚niei. îB„talia“ pentru produse tradi˛ionale rom‚ne∫ti are o importan˛„ deosebit„ pentru firmele autohtone; includerea unui produs specific ∫i acceptarea lui pe pia˛a european„ garanteaz„ produc„torului unicul drept de folosin˛„ asupra m„rcii respective.
Œnc„ din anul 2003, Ón timpul guvern„rii P.S.D., Ministerul Agriculturii, Alimenta˛iei ∫i P„durilor a Óntocmit lista cuprinz‚nd produsele alimentare tradi˛ionale recunoscute dup„ aria geografic„, Ón vederea protej„rii acestora pe pie˛ele Uniunii Europene. Pe list„ au fost introduse produse din lapte ∫i din carne, produse de panifica˛ie, sucuri ∫i b„uturi r„coritoare, ape minerale naturale cu indica˛iile geografice protejate ∫i recunoscute Ón ˛ar„. Aceste m„rfuri au fost Ónscrise Ón Registrul na˛ional al indica˛iilor geografice ∫i Ón Buletinul oficial al propriet„˛ii industriale din cadrul Oficiului de Stat pentru
Inven˛ii ∫i M„rci, iar produsele au dob‚ndit protec˛ie Ón urma Óncheierii de c„tre Rom‚nia a unor conven˛ii bilaterale sau multilaterale cu statele U.E.
C‚teva produse din zona Buz„ului au fost nominalizate Ónc„ din 2004, gama acestora fiind extins„ prin includerea Ón catalog a unor noi preparate pentru care produc„torii au solicitat certificarea. Mostrele reprezentative au participat la diverse expozi˛ii de profil din ˛ar„, iar Ón finalul s„pt„m‚nii trecute 7 produc„tori din zona Buz„ului au primit, Ón sf‚r∫it, atestatul din partea M.A.P.D.R.
Œncep‚nd cu anul 2007, ˛ara noastr„ va fi reprezentat„ pe pie˛ele interna˛ionale de produse specifice fabricate Ón jude˛ul Buz„u, precum c‚rna˛ii de Ple∫coi, pastrama ∫i babicul, covrigii de Buz„u, Ómpletiturile tradi˛ionale ∫i lipia, br‚nzeturile din lapte de capr„ — ca∫caval ∫i br‚nz„ de burduf —, p„str„vul afumat Ón v‚rzov, vinul îT„m‚ioas„ Rom‚neasc„“ produs de sta˛iunea Pietroasele, p‚inea ˛„r„neasc„ ∫i ˛uica de P„t‚rlagele.
Acest discurs nu este încă acoperit de analiza de discurs (acoperire curentă: 2020 →). Vezi metodologia.