Mircia Giurgiu

„O viață sănătoasă începe din școală”

În România este nevoie de un proiect de lege care să vizeze implementarea programului de încurajare a consumului de fructe în școli. Această propunere legislativă vine ca o continuare firească a Legii pentru o alimentație sănătoasă în școli, dar și ca urmare a politicii Comisiei Europene privind introducerea Programului de încurajare a consumului de fructe în școli în vederea combaterii obezității infantile.

Astfel, Consiliul Uniunii Europene a decis să aloce pentru implementarea Programului de distribuire gratuită a fructelor în școli, începând cu anul școlar 2009–2010, un ajutor comunitar de 90 milioane euro/an școlar pentru aprovizionarea instituțiilor de învățământ preuniversitar cu fructe. România beneficiază de un ajutor comunitar anual de 4,9 milioane euro, la care se adaugă o cofinanțare națională obligatorie de 1,6 milioane euro pentru măsuri adiacente al căror scop este de a forma și fixa obiceiuri alimentare sănătoase.

În România, un astfel de program nu a fost demarat încă și de aceea a fost inițiată o propunere legislativă în vederea încurajării consumului de fructe în școli prin formarea de obiceiuri nutriționale sănătoase, prin stimularea producției autohtone, dar și prin atragerea de fonduri europene, întrucât acest proiect va beneficia de finanțare din partea Uniunii Europene.

Pentru a duce o viață cât mai sănătoasă este nevoie să ne educăm copiii în acest sens, iar acest lucru trebuie să înceapă de acasă și din primii ani de școală.

Legumele și fructele consumate zilnic asigură o dietă echilibrată: conținutul de fibre va conferi o senzație de sațietate, va fi redusă pofta de mâncare, dar, în același timp, va oferi necesarul de energie prin conținutul lor bogat în fructoză. Fructele și legumele sunt recomandate atât pentru profilaxie, cât și pentru tratarea a numeroase afecțiuni.