Ioan Munteanu

„Și în România se face agricultură de performanță!”

Se vorbește atât de mult despre deficiențele și lipsurile din agricultură, încât uităm să observăm lucrurile bune care se întâmplă în acest sector vital pentru orice națiune.

Am făcut mereu aprecieri despre curajul și dârzenia producătorilor agricoli care se luptă cu forțele naturii, dar și cu factorii politici pentru a-și duce la îndeplinire planurile legate de exploatarea pământului. Nu este deloc ușor să faci producții mari atunci când nu ai bani pentru că statul nu-ți acordă sprijin suficient în preluarea și valorificarea recoltelor.

Ceea ce trebuie bine știut e faptul că agricultorul de astăzi nu mai poate obține producții mari și sănătoase fără o pregătire profesională de înalt nivel. Acum se lucrează cu utilaje și cu substanțe chimice care cer o cunoaștere precisă a funcționării și a utilizării lor, deci este exclusă agricultura „după ureche’’, practicată vreme de sute de ani. Bordul unei combine sau al unui tractor este la fel de performant ca și cel al unei mașini de curse, deci s-a cam terminat cu amatorismul, iar costurile pe care le implică agricultura actuală sunt prea ridicate pentru a-ți mai permite să lucrezi la întâmplare. De aceea, orice societate sau fermă agricolă are nevoie de specialiști care pot și trebuie să facă performanță, prezența lor fiind absolut necesară și decisivă în producție. E de la sine înțeles că noul sistem de lucru al pământului îi elimină încet, dar sigur, pe cei care nu țin pasul cu noutățile

din domeniu și care nu fac cu pasiune această muncă istovitoare. Comunicarea cu pământul, cred eu, este superioară oricărui alt tip de comunicare, pentru că ea presupune un atașament puternic și necondiționat.

Toate elementele la care m-am referit au condus și în România la impunerea unor ferme agricole și societăți comerciale în care producția se situează la nivelul cercetării, adică la un nivel de maximă performanță. Când vom avea astfel de producții ridicate și de foarte bună calitate, câmpuri și animale frumoase la o scară cât mai largă, atunci oamenii vor trăi mai bine, vor mânca mai sănătos, cu prețuri de cost mai mici și cu produse agroalimentare cât mai naturale, mai apropiate de ceea ce înseamnă hrană ecologică.