Claudiu-Augustin Ilișanu

„Acordul provizoriu privind noi directive pentru îmbunătățirea informațiilor destinate consumatorilor, cu privire la miere, la gemurile și sucurile de fructe și pentru trecerea la o alimentație mai sănătoasă”

În data de 30 ianuarie 2024, președinția Consiliului European, respectiv reprezentanți ai Parlamentului European au consimțit asupra Acordului provizoriu privind formularea unor principii mult mai clare care să fie incluse în noi directive pentru o mai bună informare a consumatorilor din statele europene cu privire la produse precum mierea, gemurile de fructe, sucurile de fructe și laptele deshidratat. Propunerea de acord a fost transmisă și prezentată Comitetului special pentru agricultură, săptămâna trecută, miercuri, 7 februarie.

Este vorba despre respectarea unor condiții de informare transparentă privind etichetarea, compoziția, originea și denumirea acestor produse, pentru a le permite consumatorilor să verifice conformitatea, calitatea acestora și pentru prevenirea eventualelor încălcări ale standardelor de calitate. Aspectele convenite în cadrul acordului fac referire în primul rând la miere, ce presupune o procedură de etichetare care să conțină informații cu țările de origine a produsului, în funcție de pondere, în ordine descrescătoare, cu amendamentul că țările pot opta să indice doar primele 4 state cu procentele mai mari, în ordine descrescătoare, și care împreună să depășească 50% din componența produsului. În cazul produselor cu o greutate sub 30 de grame, se va recurge la un cod ISO compus din două litere. De asemenea, acordul prevede crearea, cu sprijinul unei platforme de experți, a unor metode de analiză pentru detectarea și prevenirea falsificării mierii.

Acordul se referă și la sucurile de fructe, propunând ca acestea să fie împărțite în trei noi categorii: „suc de fructe cu zaharuri reduse”, „suc de fructe cu zaharuri reduse obținut din concentrat”, respectiv „suc concentrat de fructe cu zaharuri reduse”.

Gemurile din fructe fac și ele obiectul acordului, care prevede mărirea conținutului minim de fructe din gemuri și gemuri de calitate superioară, cu 100 de grame pe kilogram pentru gemuri și cu 50 de grame pe kilogram pentru gemurile de calitate superioară. Prin această creștere a conținutului de

fructe, se urmărește asigurarea reducerii cantității de zaharuri, pentru trecerea la o alimentație mai sănătoasă.

Ultimul produs la care face referire acordul este laptele deshidratat, în cazul căruia s-a propus folosirea tratamentelor prin care se obțin produse lactate deshidratate fără lactoză.

Inițiativa privind creșterea standardelor de calitate pentru o alimentație sănătoasă, dar și a standardelor de informare și transparentizare a produselor comercializate, precum mierea, gemurile de fructe, sucurile de fructe și laptele deshidratat, reprezintă o continuare a aspectelor parțial introduse în Propunerea de directivă a Parlamentului European și a Consiliului de modificare a Directivei 2001/110/CE a Consiliului privind mierea, a Directivei 2001/112/CE a Consiliului privind sucurile de fructe și anumite produse similare destinate consumului uman, a Directivei 2001/113/CE a Consiliului privind gemurile, jeleurile și marmeladele de fructe și piureul de castane îndulcit, destinate alimentației umane, și a Directivei 2001/114/CE a Consiliului privind anumite tipuri de lapte conservat, parțial sau integral deshidratat și destinat consumului uman, ce a primit aviz, cu amendamente, din partea Comisiei pentru agricultură și dezvoltare rurală, în 17 noiembrie 2023, respectiv din partea Comisiei pentru mediu, sănătate publică și siguranță alimentară, în 4 decembrie 2023.