George-Cătălin Stângă

486 cuvinte

Analiza discursului

Populism: 0 · fără
Anti-pluralism: 0 · fără
DQI: nivel 2 · justificare calificată
Voce: —

Codat de flash-lite. Metodologie

Discurs

## **Domnul George-Cătălin Stângă:**

„Punctele gastronomice locale – o lege pentru păstrarea și promovarea tradițiilor culinare românești”

Într-un demers remarcabil pentru conservarea și promovarea tradițiilor culinare românești, Parlamentul a adoptat recent Legea pentru înființarea și funcționarea punctelor gastronomice locale. Proiectul, care a primit susținere unanimă în plenul Camerei Deputaților*, marchează un pas important către punerea în valoare a resurselor naturale, meșteșugurilor și bucătăriei tradiționale autentice românești.

Moștenind o istorie bogată și diversificată, suntem datori să protejăm și să transmitem generațiilor viitoare aceste comori ale culturii noastre. Punctele gastronomice locale se dovedesc a fi soluția ideală pentru susținerea producției primare rurale, concentrându-se în special pe gospodăriile țărănești.

Din ce în ce mai mulți gospodari își deschid porțile pentru a oferi turiștilor experiențe culinare autentice în zonele lor de trai. Acești oameni harnici împărtășesc bucate tradiționale și mâncare pregătite cu drag în propriile gospodării*, cucerind nu doar inimile românilor, ci și pe cele ale vizitatorilor străini.

Aceste puncte gastronomice locale nu numai că vor stimula turismul rural, dar vor crea și noi oportunități pentru fermieri, prin promovarea și vânzarea produselor proprii, inclusiv a celor artizanale. Cu această inițiativă se deschide drumul către piețe de desfacere extinse, consolidând și mai mult economia locală.

În contextul ședinței

Partidul Național Liberal susține activ promovarea produselor alimentare românești*, într-un efort de a conserva autenticitatea și calitatea acestora. Inițiativa Legii punctelor gastronomice locale vine ca o confirmare a acestei angajări și ca un pas important în direcția creșterii vizibilității produselor locale.

Legea permite micilor producători de mâncăruri tradiționale să își creeze spații de servire publică chiar în locuințele lor. Aceasta este o veste excelentă pentru acei producători care își doresc să împărtășească tradițiile gastronomice cu publicul larg, oferindu-le o experiență autentică și personalizată.

Pentru că PNL vrea promovarea produselor alimentare românești, am inițiat și legea prin care producătorii români care procesează în țară materiile prime, obținând un produs

realizat integral în România, vor putea accesa schema de certificare voluntară „De Origine România – DOR”.

Prin aplicarea logoului DOR, companiile românești își vor spori competitivitatea, iar consumatorii vor avea posibilitatea să aleagă produsele românești autentice.

Ministerul Agriculturii se va implica activ în promovarea produselor DOR, pe plan atât național, cât și internațional, pentru a aduce recunoaștere și succes producătorilor noștri.

Având în vedere că Uniunea Europeană dispune deja de 420 de scheme similare, care sprijină producătorii în afirmarea identității și tradiției produselor, aderarea României la acest demers vine ca o confirmare a angajamentului nostru față de valorile noastre culturale și gastronomice.*

În concluzie, Legea pentru înființarea și funcționarea punctelor gastronomice locale reprezintă un pas semnificativ către protejarea, promovarea și transmisia tradițiilor noastre culinare unice.* Prin susținerea micilor producători și deschiderea căilor de promovare vom contribui la consolidarea identității românești în domeniul gastronomic și la întărirea legăturilor dintre comunitățile locale și vizitatori.

Să ne bucurăm de produsele noastre tradiționale, să le promovăm și să le protejăm! Să le transmitem tinerelor generații valorile și tradițiile noastre, pentru că acestea sunt adevăratele noastre comori!