Ciprian Ciubuc

„Matca, unul dintre cele mai mari bazine legumicole din țară, furnizează legume românești de cea mai bună calitate datorită asocierii producătorilor români din localitate”

În comuna Matca, județul Galați, se află cea mai mare piață de legume angro, produse în solarii și pe câmp, produse 100% românești din țară, în cel mai mare bazin de legume. Comuna Matca are circa 12.000 de locuitori, din care aproape o treime cultivă legume. În primii ani după 2000, bazinul legumicol din Matca nu era cunoscut, iar astăzi este unul dintre cele mai cunoscute din țară, devenind un exemplu al dezvoltării legumiculturii din România. În prezent, s-a ajuns la o suprafață de cultură protejată de aproape o mie de hectare. În timpul sezonului se găsesc, practic, toate tipurile de legume, angro, de o calitate excepțională, de la castraveți extratimpurii, tomate, ardei gras galben și roșu, ardei capia, ardei iute, vinete, varză, conopidă, dovlecei etc.

Majoritatea legumelor se vând în piața angro de la Matca, care se află la 10 kilometri distanță de orașul Tecuci. Această abundență de legume îi ajută pe marii retaileri să se aprovizioneze direct de la producători cu legume proaspete. Bazinul legumicol Matca concurează în ceea ce privește furnizarea de legume timpurii cu alte bazine sudice, precum Izbiceni, Colibași și Balta Doamnei.*

În bazinul legumicol Matca sunt sere foarte lungi, văzute în depărtare, iar locuitorii de aici nu fac din legumicultură doar o meserie, ci și un mod de viață; punctul principal de atracție din localitate este reprezentat de târgul de legume.

Mai mulți factori au condus către dezvoltarea legumiculturii în această zonă, deschiderea fermierilor către noi tehnologii, acesta fiind unul dintre elementele-cheie.

Utilizarea foliilor profesionale în construcția solariilor a reprezentat un pas important în cultura legumelor în spații protejate în Matca, având în vedere condițiile climatice din țara noastră.