Székely Ervin Zoltán

Mul˛umesc, domnule pre∫edinte.

Referitor la Óntrebarea domnului senator Gheorghe Funar privind utilizarea pe pia˛„ a unor produse alimentare ce con˛in substan˛e cancerigene, cu referire la aditivii alimentari, v„ comunic„m urm„toarele.

Conform Ordinului nr. 438/295/2002 al ministrului s„n„t„˛ii ∫i familiei ∫i al ministrului agriculturii, alimenta˛iei ∫i p„durilor pentru aprobarea Normelor privind aditivii alimentari destina˛i utiliz„rii Ón produsele alimentare pentru consum uman, glutamatul de sodiu E621, anexa nr. 12, se poate folosi _cuantum satis,_ iar aspartamul E951, conform aceluia∫i ordin, se utilizeaz„ Ón cantitatea maxim„ precizat„ Ón anexa nr. 8. Astfel:

— glutamatul monosodic este permis Ón produsele alimentare Ón general, cu excep˛ia urm„toarelor produse: produse alimentare neprelucrate, miere, uleiuri ∫i gr„simi de origine animal„ sau vegetal„ neemulsionate, unt, lapte ∫i sm‚nt‚n„ sub forma integral„, degresat„, semidegresat„, pasteurizat„ ∫i sterizate, produse pe baz„ de lapte fermentat cu microorganisme vii nearomatizate, ap„ mineral„ ∫i ap„ de izvor, cafea, exclusiv cafea instant aromatizat„ ∫i extracte de cafea, ceai din frunze nearomatizate, zaharuri, paste uscate exclusiv f„r„ gluten, ∫i/sau paste destinate unui regim hipoprotidic, zer natural nearomatizat, exclusiv zer sterilizat, alimente pentru sugari ∫i copii de v‚rst„ mic„, inclusiv alimente pentru sugari ∫i copii de v‚rst„ mic„ cu s„n„tate precar„;

MONITORUL OFICIAL AL ROM¬NIEI, PARTEA a II-a, Nr. 79/25.V.2006 — aspartamul este permis Ón urm„toarele produse alimentare, Ón limitele maxime admise conform ordinului: b„uturi nealcoolice, deserturi ∫i produse similare, produse de cofet„rie, gum„ de mestecat f„r„ adaos de zah„r; alte produse ca: cidru ∫i rachiul de bere, bere nealcoolic„ sau cu o concentra˛ie de alcool exprimat„ Ón volum de p‚n„ la 1,2%, bere de mas„, bere cu aciditate minim„ de 30 miliechivalen˛i, bere brun„ de tip îoud bruin“, bere cu valoare energetic„ redus„, b„uturi const‚nd Ón amestec de bere, cidruri, rachiu de bere, b„uturi spirtoase sau vin ∫i b„uturi nealcoolice, b„uturi spirtoase cu o concentra˛ie de alcool Ón func˛ie de volum de p‚n„ la 15%, fructe conservate cu valoare energetic„ redus„ sau f„r„ adaos de zah„r, gemuri, jeleuri ∫i marmelade cu valoare energetic„ redus„, preparate din fructe ∫i legume cu valoare energetic„ redus„, conserve de fructe ∫i legume dulci-acri∫oare, conserve ∫i semiconserve dulci-acri∫oare, pe∫te ∫i marinate de pe∫te, supe cu valoare energetic„ redus„, sosuri, mu∫tar, produse fine de brut„rie destinate unei alimenta˛ii speciale, preparate complete de regim pentru controlul greut„˛ii destinate Ónlocuirii dozei alimentare zilnice totale sau a unei mese individuale, preparate complete ∫i aporturi nutri˛ionale destinate utiliz„rii sub supraveghere medical„, suplimente alimentare.

Controlul pe pia˛„ al produselor alimentare comercializate con˛in‚nd ace∫ti aditivi este asigurat de Autoritatea Na˛ional„ Sanitar„ Veterinar„ ∫i Pentru Siguran˛a Alimentelor. De asemenea, Ón urma ultimelor cercet„ri realizate de E.F.S.A., s-a ajuns la concluzia c„ acest aditiv, aspartam, nu prezint„ un pericol pentru s„n„tatea popula˛iei.