Mircia Giurgiu

„Produs de Cluj. Produs românesc”

În contextul globalizării, românii au ajuns să mănânce legume de seră aduse din Turcia, Iordania sau Siria, pentru că producția internă este insuficientă, dar și pentru că o mare parte este exportată.

În serele românești sunt obținute cantități relativ mici de legume, în principal tomate și castraveți, dar și ardei, salată sau varză. Deși această cantitate este foarte mică față de necesarul intern, producătorii preferă, din motive financiare, să exporte o mare parte din marfa obținută.

De regulă, prețul oferit de partenerii externi ai producătorilor români este mai bun și costurile de export mai avantajoase, așa că producția se trimite în străinătate. Principalele piețe externe pe care se regăsesc castraveții sunt cele din Germania, Cehia și Ungaria. Astfel, legumele românești ajung pe mesele cehilor (castraveți, salată verde, tomate), rușilor (roșii, ardei), spaniolilor (tomate), polonezilor și ungurilor (ardei), elvețienilor sau austriecilor (castraveți). Pentru că și românilor le plac legumele, se recurge la importuri.

Din datele pe care le deținem, Turcia pare să fie cel mai important furnizor. Deși serele românești produc câteva mii de tone de tomate și castraveți, românii găsesc în piețe și magazine produse cultivate în întreaga Europă și, din păcate, tot mai puține din România. Până și banala roșie vine din Turcia sau Grecia, și nu din serele autohtone. Salata verde vine din Olanda, Spania, Polonia, fasolea păstăi și mazărea din Grecia, Polonia și SUA, iar conopida din Turcia, Italia și Franța.

Legumele românești sunt preferate celor turcești, având mai mare căutare. De aceea, la Cluj-Napoca în zilele de sâmbătă se organizează piețe numai cu produse agricole românești, astfel venind în sprijinul micilor producători autohtoni. Pe lângă faptul că produsele acestora sunt mai gustoase, sunt puțin mai ieftine, aceasta fiind una dintre condițiile de acces pe asemenea piețe, producătorii s-au conformat, mărfurile cu care vin în municipiul Cluj-Napoca epuizându-se în cel mai scurt timp.

În aceste condiții, dată fiind geografia și clima României, țara noastră trebuie să sprijine agricultorii români prin toate mijloacele legale.