Florică Ică Calotă

„Revoluție în Delta Dunării”

Se dorește realizarea unei transformări inedite în fostele amenajări piscicole din Delta Dunării.* Acestea vor deveni primul producător de pește bio din Europa, iar singura condiție este ca acestea să fie înapoiate circuitului natural și retehnologizate.

Conform lucrării „Delta Dunării – Rezervație a Biosferei”, apărută sub egida Academiei Române, la începutul secolului trecut, pescăriile din România erau printre cel mai bine organizate din Europa după punerea în practică a primei Legi a pescuitului. Până în anul 1984 producția Deltei a fost de până la 20.000 de tone de pește pe an.

În momentul de față, pescarii comerciali înregistrează anual capturi de aproape patru ori mai mici față de producția de pește din perioada 1960–1970. Scăderea producției este explicată de cercetători prin modificarea regimului hidrologic al Dunării în zona Deltei și al gurilor de vărsare, îndiguirea Luncii Dunării, creșterea poluării și suprapescuitul unor specii.*

Nu se poate produce niciodată pește bio în Dunăre. Ideea este ca, în incintele respective, apa să vină filtrată biologic, iar acest lucru se poate demonstra cu probe.

Peștele bio este un pește crescut în mediul natural nefurajat, în piscicultura extensivă care se dezvoltă în câteva amenajări din Deltă.