Silviu Feodor

Vă mulțumesc, stimate domnule președinte. Dragi colegi,

Declarația mea politică de astăzi se intitulează „«Târgul Pescăresc – voie bună și pește românesc»: un model de promovare a produselor și a tradițiilor autohtone”.

În urmă cu câteva zile, în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, a avut loc un eveniment de referință pentru sectorul pescuitului și acvaculturii din România: „Târgul Pescăresc – voie bună și pește românesc”, desfășurat în perioada 7-9 noiembrie 2025. Acest târg a fost un succes deplin, atât prin numărul impresionant de vizitatori, cât și prin calitatea produselor, diversitatea participanților și atmosfera autentic românească pe care producătorii, meșterii populari și artiștii au reușit să o creeze.

De aceea, doresc să felicit public Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale pentru găzduire, pentru modul în care a coordonat această manifestare, reunind producători din toată țara, de la Dunăre până în zonele montane, demonstrând că România are potențial piscicol real și tradiții gastronomice care merită promovate.

Dau câteva argumente vizavi de importanța acestui târg: – A adus la un loc pescari și producători români, mulți dintre ei cu afaceri de familie, cooperative și ferme, care muncesc din greu ca să păstreze gustul autentic al peștelui românesc.

– A promovat produse sănătoase, accesibile, obținute în sistem sustenabil, respectând natura și tradițiile.

– A oferit publicului ocazia să cumpere direct de la producători, fără intermediari, ceea ce înseamnă sprijin real pentru economia locală.*

– A readus în centrul atenției identitatea culturalgastronomică românească: borș de pește, storceag, icre tradiționale, calcan, păstrăv, zacuscă din pește, batog afumat sau produse cu indicație geografică protejată, precum scrumbia afumată de Dunăre sau salata cu icre de știucă.